食物最好的地方在于它不僅美味而且鼓舞人心！看看這些令人垂涎欲滴的顏色和質(zhì)地，告訴我這不是美食藝術(shù)。
　　
　　當您可以將烹飪的煉金術(shù)與曲線(xiàn)、襯線(xiàn)和循環(huán)的微妙藝術(shù)結合起來(lái)時(shí)更是如此。當然，我說(shuō)的是食物排版，這是廣州攝影公司將在本文中探索的一種靜物攝影。
　　
　　我一直是3D字體的忠實(shí)粉絲：用鮮花、巧克力或金屬絲制成的文字。但我真的對書(shū)法毫無(wú)希望。我的字跡幾乎無(wú)法辨認，我不能畫(huà)一條直線(xiàn)來(lái)挽救我的生命。
　　
　　這并不意味著(zhù)像我這樣的人應該錯過(guò)所有的樂(lè )趣，對吧？所以，讓廣州攝影公司用簡(jiǎn)單易懂的東西來(lái)制作廣州攝影公司的消息和文本。喜歡食物。
　　
　　是時(shí)候加強你的食物照片了攝影游戲。
　　
　　用焦糖和花生醬寫(xiě)的信
　　
　　食品排版101：想法、問(wèn)題和解決方案
　　
　　有一些問(wèn)題需要提前詢(xún)問(wèn)。靜物攝影一般需要花時(shí)間準備拍攝。食物排版尤其如此。
　　
　　不僅僅是因為將一百個(gè)M&M巧克力豆排列成一個(gè)連貫的句子需要很大的耐心。您還需要確切地知道您需要多少顆M&M巧克力豆。以及您將使用哪個(gè)背景。到底是什么你要寫(xiě)了。
　　
　　所以，提前計劃你的拍攝。畫(huà)個(gè)草圖。決定要使用的工具和材料。
　　
　　你想如何構圖？您的信件有多大？
　　
　　繪制草圖（即使是最簡(jiǎn)單的草圖）總是有幫助的
　　
　　基本上，您需要回答三個(gè)問(wèn)題：
　　
　　你想造什么句子？
　　
　　你打算如何寫(xiě)信？
　　
　　您想使用什么材料？
　　
　　讓廣州攝影公司仔細看看它們。
　　
　　1。你如何決定寫(xiě)什么
　　
　　為您的第一個(gè)食物排版實(shí)驗想出文字完全取決于您。但這里有一些想法可以激發(fā)您的想象力。
　　
　　當然，最好從小事做起，不要重寫(xiě)托爾斯泰《戰爭與和平》的第一段。
　　
　　簡(jiǎn)短的話(huà)會(huì )讓你你要剪得更緊，更靠近食物。觀(guān)看者可以看到您的甜味或咸味繪畫(huà)材料的細節和美味質(zhì)地。
　　
　　您的第一選擇可以只是您正在使用的食物的名稱(chēng)。用蘿卜片或用其原料制成的沙拉寫(xiě)成的蘿卜。您也可以簡(jiǎn)單地感嘆一下，例如sweet、cool或yum。
　　
　　從簡(jiǎn)短的事情開(kāi)始
　　
　　如果你想要更長(cháng)的句子，試著(zhù)再給別人一杯茶或一塊華夫餅。祝某人早上好或胃口好。告訴您的孩子不要玩他們的食物（您自己玩食物，是的）。
　　
　　明天去健身房寫(xiě)各種糖果的句子也很好看！
　　
　　較長(cháng)的句子很難排列，但圖像是值得的
　　
　　2。你打算如何組成字母
　　
　　我瀏覽了很多本文的美食藝術(shù)照片。我注意到著(zhù)名的排版師和食品設計師主要使用四種方式來(lái)組成他們的字母。
　　
　　當然，他們都使用非常不同的工具和材料。這些藝術(shù)家中有許多具有獨特而鮮明的風(fēng)格。但我試圖簡(jiǎn)化適用于食品排版和一般尺寸類(lèi)型的技術(shù)。
　　
　　我挑選了一些新手可以輕松使用的。適合喜歡創(chuàng )意美食攝影和靜物但不熟悉書(shū)法或刻字的人。
　　
　　最后，您有大約四個(gè)主要選擇。即：
　　
　　尋找與字母相似的對象； 由一組小對象構成單詞； 利用廚房模板和模具； 使用粉末狀物質(zhì)和模板。
　　
　　讓廣州攝影公司逐一了解這些方式。
　　
　　當然，您可以在一次拍攝中組合不同類(lèi)型的字母
　　
　　已經(jīng)看起來(lái)像字母的食物
　　
　　這非常適合任何尋找有趣美食創(chuàng )意的人。比如說(shuō)，字母O可以由任何圓形創(chuàng )建。一個(gè)甜甜圈、一個(gè)蛋黃、亞麻餐巾紙上的茶杯底印、一塊餅干或一碗湯。
　　
　　我最喜歡的方法是選擇一個(gè)主題并開(kāi)始在其范圍內搜索。主題可以是您喜歡的任何食物：糖果、蔬菜、休閑食品、甜點(diǎn)、意大利面、沙拉、配菜、香料，應有盡有。
　　
　　列出您可以使用的該主題的所有項目，并為每個(gè)項目分配一個(gè)字母。
　　
　　例如，您可以選擇夏天飲料。
　　
　　四分之一的大柚子可以代表D。
　　
　　一片橙子和一根肉桂棒是給P的。
　　
　　螺旋狀去皮檸檬皮是給S的。
　　
　　用四片薄荷葉做X。
　　
　　一杯邊緣有櫻桃的檸檬水是Q的一個(gè)很好的替代品。
　　
　　使用一小組對象組成單詞
　　
　　在這里慢慢來(lái)，耐心等待。這是您將小物體放在字母輪廓中以創(chuàng )建單詞的地方。這是一個(gè)相當簡(jiǎn)單和冥想的過(guò)程。
　　
　　用鉛筆標記未來(lái)字母的輪廓。將一把鑷子作為您的主要工具，然后開(kāi)始將糖果、漿果或巧克力滴一個(gè)接一個(gè)地排成一行。小心不要觸摸已經(jīng)形成的字母并移動(dòng)整個(gè)單詞。
　　
　　確保您有足夠的對象可以使用。沒(méi)有什么比f(wàn)rustrating就像讀了一半的句子，發(fā)現硬糖或咖啡豆用完了。
　　
　　搜索您的儲藏室，找到您喜歡的東西。
　　
　　這可能是五顏六色的谷物（綠豆和橙扁豆看起來(lái)很棒）、豌豆、任何種類(lèi)的漿果、葡萄、糖果、棉花糖、小餅干、圣女果、羅勒葉、未磨碎的黑胡椒或金桔。
　　
　　我的第一選擇是咖啡。
　　
　　您還可以使用小物體組成帶有負空間的字母
　　
　　使用廚房模具、模具和刀具
　　
　　這里的可能性是無(wú)限的！首先，您可以使用曲奇模具為自己烘烤整個(gè)字母表！餅干很容易加工，因為它們可以經(jīng)受一點(diǎn)粗暴的處理。它們不像精致的馬卡龍或易碎的芝士蛋糕。
　　
　　你可以無(wú)休止地玩餅干y直到你創(chuàng )造出完美的構圖，或者甚至將它們掛在空中并用飛翔的食物拍照！
　　
　　你可以用很多不同的方式裝飾你的餅干！ 除了烘烤餅干，您還可以使用餅干模具制作裝飾性的餡餅皮。在你把它放在餡餅上之前，簡(jiǎn)單地把句子剪在最上面的地殼上。添加您常用的裝飾飾面，如荷葉邊并烘烤。
　　
　　讓填充通過(guò)你的字母可見(jiàn)?；蛘咴谏厦嫒錾咸欠?，讓它更漂亮。
　　
　　餅干模具也適用于棉花糖。只要確保你在上面撒上面粉，這樣它們就不會(huì )變粘了。 您可以使用的另一件事是各種冰塊模具和托盤(pán)。用冰塊冷凍一些漿果和薄荷葉來(lái)制作融化的字母。最好的東西關(guān)于它們的是它們的體積。
　　
　　這意味著(zhù)您可以將冰塊字母表用于更多平面布局（大多數食物排版都是平面布局）。將Summer一詞放入一杯檸檬水中，將Sparkle一詞放入香檳杯中。
　　
　　用冰字在一碗潘趣酒或蘇打水靜物中書(shū)寫(xiě)。
　　
　　最后但同樣重要的是硅模具。這是食物排版的圣杯！
　　
　　用巧克力填滿(mǎn)它們，讓它冷卻下來(lái)，得到你甜蜜的巧克力字母！在其中融化一些糖果，得到焦糖制成的字母。
　　
　　或者準備一些餅干面團！在這個(gè)模具中烘烤并裝飾你的蛋糕與您選擇的釉料或甘那許混合。
　　
　　硅膠模具是救命稻草！ 最可愛(ài)的是你可以稍后吃道具。
　　
　　使用粉末和字母模板
　　
　　另一種玩文字的方法是使用模板。這非常適合那些不想畫(huà)字母而寧愿使用現有類(lèi)型的人。
　　
　　面粉是最容易用于食物排版的粉末
　　
　　這個(gè)技巧的工作原理如下。打印您要使用的文本，然后用排版刀從一張紙上剪下來(lái)。用糖、糖屑或五彩紙屑等自由流動(dòng)的東西填寫(xiě)模板。
　　
　　用鑷子小心地取下模板并對字母拍照。聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單，對吧？是的！
　　
　　這就是它與甜甜圈灑一起使用的方式。
　　
　　有您需要記住的是使用合適的字體。選擇帶有粗體、易于識別的字母的東西。特別是如果你想撒糖粉或灑在里面。
　　
　　適用于內部輪廓字母的字體。
　　
　　如果您想用負空格組成字母，請優(yōu)先使用斜體字體。像這樣的字體試圖模仿手寫(xiě)。所以這些字母通常是相互連接的。
　　
　　字母對齊的模板更容易均勻排列。當背景上覆蓋著(zhù)粉末時(shí)，用鑷子更容易提起它們。
　　
　　如果你使用負空間組成字母，字母的內部輪廓應該是空的。背景沒(méi)有被粉覆蓋的部分應該組成這個(gè)詞。
　　
　　鍵入帶有對齊字母的上釉和醬料（以及字母的外輪廓）。
　　
　　如果您想用糖漿或果醬等液體制作文字，模板也很管用。將模板附加到雙面背景磁帶。這很重要，否則水分會(huì )使模板卷曲。
　　
　　用小注射器或硬刷子在里面裝滿(mǎn)醬汁、糖漿、果醬或番茄醬。模板的邊緣將容納液體以防止其溢出。表面張力是一件了不起的事情！
　　
　　這就是我制作第一個(gè)果醬排版的方式。還好白紙和我盤(pán)子的顏色相配。
　　
　　如何挑選原材料
　　
　　如果模具、模板和刀具就像傳統藝術(shù)家的工具，那么谷物、可可和漿果很像水彩畫(huà)和顏料。因此，請謹慎選擇它們。
　　
　　字體和成分之間的聯(lián)系很重要，因為它將幫助您創(chuàng )建故事。
　　
　　用豆子和豌豆來(lái)寫(xiě)健康的生活方式是有道理的?；蛘哂蔑灨珊蚦創(chuàng )造關(guān)于幸福和享樂(lè )主義的產(chǎn)品攝影巧克力。
　　
　　說(shuō)你愛(ài)一個(gè)人，用餡餅皮上的文字。用融化的冰塊談?wù)摃r(shí)間敏感且轉瞬即逝的事情。
　　
　　將辣味香料用于充滿(mǎn)活力且可能有點(diǎn)激進(jìn)的事物。而且，當然，您可以使用上釉和灑水來(lái)警告人們過(guò)量糖分的危險。
　　
　　每一個(gè)細節都為氣氛增添了一些東西。它使您的故事更豐富，您的圖像看起來(lái)更有趣。
　　
　　分步教程
　　
　　對于這個(gè)美食藝術(shù)排版教程，廣州攝影公司將使用一個(gè)模板。這是開(kāi)始美食藝術(shù)的最簡(jiǎn)單、最容易獲得的方式。它幾乎適合所有人。即使是筆跡糟糕的人（像我一樣）也可以嘗試這個(gè)并獲得漂亮的照片！
　　
　　這就是廣州攝影公司最終鏡頭的樣子
　　
　　1.道具和裝備
　　
　　廣州攝影公司主要需要的是一個(gè)帶有字母的紙質(zhì)模板。您可以鍵入您喜歡使用任何無(wú)細襯線(xiàn)字體的短語(yǔ)。像加布里奧拉這樣的人看起來(lái)很完美。在您的場(chǎng)景上下文中有意義的消息可加分。
　　
　　關(guān)于生產(chǎn)力的短語(yǔ)配上一杯咖啡會(huì )很好看，關(guān)于生活中的小樂(lè )趣的短語(yǔ)—配上一塊紙杯蛋糕。
　　
　　打印您的文字并用排版刀和小剪刀將其剪下。請耐心等待，這可能需要一些時(shí)間，但廣州攝影公司的最終照片是值得的。
　　
　　較大的字母更容易剪掉，但不要忘記檢查您的背景是否足夠大以包含整個(gè)消息。
　　
　　例如，我的背景大約是60×90厘米。我想在框架中不僅包括我的文字，還包括一些靜物，如勺子和茶杯。
　　
　　這意味著(zhù)我的字母不應大于7-10厘米。
　　
　　除了模板，廣州攝影公司還需要：
　　
　　一些糖（或任何可可、肉桂、紅辣椒、姜黃等粉狀物質(zhì)，隨便你怎么說(shuō)）
　　
　　一個(gè)過(guò)濾器
　　
　　一些棉簽
　　
　　一把鑷子
　　
　　為您的靜物添加額外的物品，例如檸檬片和餐巾紙，以營(yíng)造氛圍
　　
　　選擇您使用起來(lái)最舒服的鑷子。彎曲末端的牙科鑷子始終是最佳選擇，但普通的也可以。
　　
　　2。安排作文
　　
　　通常我更喜歡在填寫(xiě)模板之前進(jìn)行構圖。這樣就可以很方便地四處移動(dòng)對象，而不必擔心打擾文本。
　　
　　將模板放在構圖的中心。之后安排其他物品，從最大的物品（餐巾紙和杯子）開(kāi)始，逐漸向小細節（薄荷和檸檬片）移動(dòng)。
　　
　　這個(gè)作文比較簡(jiǎn)單，所以我只安排了我的主要對象，細節留待以后。
　　
　　如果你能以某些對象與單詞相互作用的方式來(lái)安排你的作文，那就太好了。希望這會(huì )讓您的觀(guān)眾想到您為這張照片投入的時(shí)間和精力。讓他們多看你的作品。
　　
　　我決定在我的甜心字母頂部添加一些對象。一個(gè)覆蓋字母O的小咖啡杯應該看起來(lái)不錯。
　　
　　3.形成字母
　　
　　一切就緒？完美的！拿走除了字母以外的所有東西。用濾網(wǎng)在模板上撒上糖，形成均勻的薄層。
　　
　　確保每個(gè)字母的輪廓都與背景分開(kāi)。這樣，消息就很容易閱讀。
　　
　　您也可以使用硬毛刷從模板中的字母中掃出一些糖。這樣你就可以抬起紙而不是sc在背景上添加過(guò)多的糖會(huì )扭曲您的文字。
　　
　　用鑷子取下所有紙模板，必要時(shí)用棉簽固定字母的形狀。
　　
　　4.照明
　　
　　將所有道具放回原位并設置燈光。您幾乎可以使用任何您喜歡的照明方案。就我而言，有兩個(gè)閃光燈。但如果你愿意，我看不出有什么理由不使用窗外的自然光拍攝。
　　
　　我希望糖具有非常明顯的質(zhì)感，所以我使用了相當刺眼的主光。
　　
　　我的照明方案：兩個(gè)閃光燈和一個(gè)反射器。
　　
　　從右邊開(kāi)始，場(chǎng)景被條形盒中的閃光燈照亮。我把這個(gè)閃光燈放得很低，與我的背景處于同一水平。它幾乎在地板上。
　　
　　為了平衡光線(xiàn)并提升陰影，我在左側的大型擴散器后面使用了另一個(gè)閃光燈。最后一次觸摸是重新底部有反光板。
　　
　　5.拍攝和后期處理美食藝術(shù)
　　
　　確保您喜歡您的光線(xiàn)和構圖。拍照！你可能想從上面撒一些糖?；蛘邔⒎教欠湃肟Х缺幸蕴砑右恍﹦?dòng)作（查看我的其他關(guān)于高速攝影的教程）。
　　
　　幾乎不涉及任何后期處理，只是快速調整顏色和對比度。此外，您可以刪除任何因風(fēng)險太大而無(wú)法用棉簽去除的糖顆粒。
　　
　　我決定在場(chǎng)景上方撒一勺糖來(lái)創(chuàng )造這些美麗的模糊光斑
　　
　　沃拉！你的廚房海報準備好了！
　　
　　食物排版創(chuàng )造了為通常的食物攝影會(huì )議添加新的和創(chuàng )造性的東西的巨大可能性。
　　
　　用模板試試這個(gè)技巧，用辣椒粉或可可粉代替糖。
　　
　　嘗試使用模板用不同的粉末測試。
　　
　　寫(xiě)些加芥末的辣味和加巧克力醬的甜味。請注意，黑色背景上散落的面粉看起來(lái)像星空。那么為什么不嘗試添加一些星星和宇宙飛船的輪廓呢？
　　
　　嘗試不同的材料和不同的造字方式。找到適合您的東西來(lái)創(chuàng )作原創(chuàng )和特殊的作品！
　　
　　不僅使用字母，還使用其他物體的輪廓
　　
　　最重要的是：不要擔心亂七八糟的事情，玩得開(kāi)心！