1.設備。你總覺(jué)得自己做的菜很好吃,但就是圖片上看起來(lái)不好吃?我將向您展示如何通過(guò)10個(gè)技巧改善您的美食攝影。您的照片是用智能手機還是DLSR(數碼單鏡頭反光)相機拍攝的并不重要。兩人都能拍出好照片!
2.拍攝食物前吃東西。因為如果你在餓的時(shí)候拍照,你就無(wú)法專(zhuān)心拍攝美食。另外,不要吃掉最好的部分。除了環(huán)境之外,我總是有一些東西。但你也不應該是一個(gè)附加組件,我發(fā)現食欲不振會(huì )讓人聯(lián)想到最美麗的照片。
3.尋找靈感。每張圖片都是獨立的,圖片“必須”看起來(lái)如何的黃金法則并不存在。從互聯(lián)網(wǎng)上獲取靈感,微博和抖音是收集創(chuàng )意的絕佳平臺。
4.做好準備。切好所有的原料,準備好你需要的一切,這樣你就可以馬上把你的菜拍下來(lái)。醬汁和面條很快就會(huì )吃膩。香草和沙拉等淡綠色蔬菜只能在最后端上,以免失去新鮮感。最好提前布置好您的整個(gè)裝飾(桌布、陶器、餐具等)并拍幾張測試照片。圖片中的背景有什么作用,燈光有什么作用,需要加光嗎?
5.利用日光。最好在靠近窗戶(hù)的地方進(jìn)行設置。早上8點(diǎn)到11點(diǎn)和下午2點(diǎn)到4點(diǎn)(夏季時(shí)間更長(cháng)),室外光線(xiàn)柔和自然,不會(huì )投下刺眼的陰影。不要使用正面的直射光(來(lái)自閃光燈等人造光源),而是使用側面的窗戶(hù)自然地照亮您的盤(pán)子。曝光您的主要拍攝對象以引導視線(xiàn)并設置高光。
6.玩光學(xué)。好好安排你的食物。香草、種子、螺旋狀蔬菜、一撮愛(ài)、醬汁和粗粒海鹽將簡(jiǎn)單的南瓜湯變成了特別的東西。始終使用適合食物內容的裝飾。這可以是堅果黃油、蔬菜和水果、香草和香料。您擁有的附加組件越漂亮,您的圖片就會(huì )顯得越精彩。但不要超載。您會(huì )注意到它何時(shí)適合您的眼睛。
7.使用漂亮的道具。陶器和餐具的迷人外觀(guān)或盤(pán)子下的亞麻布讓您的菜肴具有逼真的形狀,讓觀(guān)看者感覺(jué)他可以立即用勺子蘸意大利面。確保您的道具符合主題并支持您的造型。
8.正面與鳥(niǎo)瞰圖。無(wú)論如何,離你的照片近一點(diǎn)。為可能的圖像旋轉和切片計算一些緩沖區是有意義的,但你的相機越差,你越應該拍攝最終格式。每次縮放都會(huì )失去質(zhì)量。試試您的照片是鳥(niǎo)瞰還是正面(45°角)看起來(lái)更好。
您還可以熟悉三等分法。如果您的主要主題不在中間,而是在圖片的頂部/底部或右/左三分之一處。它看起來(lái)更平衡,畫(huà)面張力也不錯。試試吧!
9.選擇合適的格式。同時(shí),jpeg也可以通過(guò)圖像編輯程序得到很好的改進(jìn)。如果您想使用大格式、無(wú)損編輯并獲得可打印的質(zhì)量,最好的方法是使用RAW格式。為此,請查看DSLR相機的設置(在智能手機上不可用)。
10.清晰度和曝光時(shí)間(快門(mén)速度)。您可以在DSLR相機和手機(使用ProCam等應用程序)上調整照片的曝光度。它不僅可以調節圖像的亮度,還可以控制拍攝的清晰度。拍攝對象曝光時(shí)間越長(cháng),它就越有可能模糊,但可以更好地照亮它。光圈還可以讓您控制將背景與圖像焦點(diǎn)分開(kāi)的程度。對于非常柔和的背景選擇小光圈,對于整體銳利的圖像選擇大光圈。由于大光圈需要大量光線(xiàn)才能顯示所有細節,而小光圈只需要很少的光線(xiàn),因此快門(mén)速度和光圈之間存在一定的關(guān)系。
11.使用圖像編輯器讓您的照片發(fā)揮更大的作用。圖像處理程序揭示了與眼睛相比,相機在質(zhì)量方面吞下了什么。您是否曾經(jīng)欣賞過(guò)一個(gè)充滿(mǎn)光度的盤(pán)子,然后對它在相機中的樣子感到相當失望?這正是您可以編輯的內容!