美食攝影看起來(lái)并不容易。只是拍攝食物并將其上傳到社交媒體上不是美食攝影。相反，這是一個(gè)具有挑戰性的攝影領(lǐng)域，你應該在做的時(shí)候維護很多東西。
　　
　　就像藝術(shù)一樣，照片中的一切都是您想象的決定。每張照片都包含由攝影師設置的完美平衡的食物部分。它還講述有關(guān)食物的故事。在這篇文章中，我將告訴你制作一個(gè)美味的食物故事應該考慮哪些因素。在這里，您將探索拍攝美妙美食照片的簡(jiǎn)單技巧和創(chuàng )意。
　　
　　美食攝影必備裝備
　　
　　沒(méi)有必要的設備，您將很難拍攝。但是您需要確保您擁有最優(yōu)質(zhì)的裝備。
　　
　　您可以使用多種類(lèi)型的設備供您使用，具體取決于您的預算。但我會(huì )告訴你最需要的裝備。
　　
　　相機
　　
　　您將需要一臺合適的相機，而不是花哨且昂貴的相機。使用傻瓜相機，您還可以拍攝吸引人的美食照片。在這種情況下，您必須遵循適當的規則和提示。
　　
　　如果您可以完全控制曝光和焦距，請使用數碼單反相機。在這種情況下，您可以使用非常適合食物攝影的NikonZ6。攝影師經(jīng)常會(huì )在尼康或佳能之間做出選擇感到困惑。這兩者的區別是一樣的。如果您更喜歡佳能，那么佳能EosR6型號將是最好的。
　　
　　對于可比較的照片質(zhì)量，您可以考慮可比較的相機型號。所以，在你的價(jià)格范圍內購買(mǎi)一臺好的相機。您可以查看我們的最佳相機攝影指南，以選擇好相機。
　　
　　鏡頭
　　
　　您可以考慮緊湊型固定鏡頭。固定鏡頭不會(huì )放大或縮小。因此，您可以在物理上離拍攝對象更近或更遠。固定鏡頭，因為它們比變焦鏡頭更小、更便宜和更快。它們還將為您提供更寬的光圈。因此，您可以控制景深。
　　
　　在這種情況下，如果您使用的是尼康數碼單反相機，則可以使用尼康的NikkorZ50mmf1.8鏡頭。但大多數專(zhuān)業(yè)攝影師推薦使用50mmf1.4鏡頭。如果您想嘗試使用18-55mm鏡頭，請了解有關(guān)套件鏡頭的更多信息。
　　
　　最佳品質(zhì)三腳架
　　
　　許多人更喜歡在沒(méi)有相機三腳架的情況下拍攝食物照片，以獲得最大的自由度。但是三腳架可以讓您更好地控制設置。
　　
　　您的三腳架必須是最好的質(zhì)量。市場(chǎng)上有許多優(yōu)質(zhì)的三腳架。今天在您的預算范圍內為您的美食攝影訂購最好的一張。
　　
　　漫射器和反射器
　　
　　漫射器和反射器用于將光反射回印版并減少陰影。如果您想要更多陰影，可以使用黑色泡沫板將它們帶出。您也可以在窗戶(hù)上使用純白色織物來(lái)柔化光源。
　　
　　美食攝影的相機設置
　　
　　相機設置是每次攝影最重要的事情。對于專(zhuān)業(yè)攝影，您應該調整三個(gè)主要設置。讓我們看看設置的詳細信息。
　　
　　使用手動(dòng)模式
　　
　　在手動(dòng)模式下拍攝可讓您控制不同的相機設置。RAW格式允許后期處理。此外，RAW圖像是帶有相機信息的未壓縮文件。JPG照片被壓縮。因此，當您必須拍攝許多照片時(shí)，以RAW格式拍攝是最佳選擇。
　　
　　光圈
　　
　　光圈控制進(jìn)入相機的光量。它以F-stop為單位測量，如f/2.8的光圈。用小光圈拍攝的照片會(huì )讓更多的光線(xiàn)進(jìn)入。f/2.8的光圈比f(wàn)/8.0的光圈允許更多的光。當您使用大量光圈時(shí)，更多的食物將成為焦點(diǎn)。
　　
　　快門(mén)速度
　　
　　快門(mén)速度是相機快門(mén)打開(kāi)的時(shí)間。如果您更改快門(mén)速度的設置，您可能需要更改光圈。光圈描繪了孔的大小，相機的快門(mén)用于將傳感器暴露在光線(xiàn)下。
　　
　　為了獲得完美的曝光，您必須調整光圈和快門(mén)速度。
　　
　　在黑暗中拍攝時(shí)，您可能需要提高ISO。但在強光下，盡量調整光圈和快門(mén)速度。因為在光線(xiàn)下，較高的ISO會(huì )產(chǎn)生很多顆粒和噪點(diǎn)。使用三腳架還可以幫助您在黑暗中以更高的ISO拍攝。從我們最新的文章中閱讀更多關(guān)于什么是相機中的ISO的信息。
　　
　　相機角度
　　
　　在食品攝影中，您只會(huì )一次又一次地看到幾個(gè)角度。但是要拍攝吸引人的美食照片，您需要選擇有意識的角度。相機的位置會(huì )改變你想要講述的食物故事。
　　
　　您可以從最佳的三個(gè)不同角度捕捉您可愛(ài)的食物。
　　
　?。?）0度或直上：表示從食物的同一層拍攝照片。假設您可以將相機和食物都放在桌子上進(jìn)行拍攝。
　　
　?。?）90度或平躺：您可以直接從食物頂部拍照。因此，您可以改變方向。
　　
　?。?）使用變量：在這個(gè)過(guò)程中，您可以從不同的角度拍攝但保持相同的位置。假設您從25度的角度拍攝了與食物相同的水平。然后在不改變你的位置的情況下，你從食物上方75度角再次拍攝。
　　
　　食物成分
　　
　　食物構成意味著(zhù)造型和排列食物照片。將食物保持在框架中然后快速單擊拍攝不是正確的構圖。在安排食物時(shí)，您需要考慮很多事情。因此，你會(huì )得到一些最好的食物照片。以下是專(zhuān)業(yè)攝影師制作作品的一些技巧。
　　
　　在照片中創(chuàng )建運動(dòng)將使觀(guān)看者的眼睛從照片的一個(gè)角移動(dòng)到另一個(gè)角。為此，請嘗試使用三分法。
　　
　　以自然美感拍攝照片。你可以在主題旁邊放一些灑水、一些蛋糕屑、一把勺子、帶圖案的亞麻布。它們中的每一個(gè)都創(chuàng )建了一個(gè)額外的維度。
　　
　　嘗試拍攝動(dòng)作鏡頭。只有在使用三腳架或在朋友的幫助下才能拍攝動(dòng)作照片。
　　
　　用道具拍攝。您可以在食物旁邊使用不同的古董。道具可以是精美的菜肴、復古銀器、仿舊木片、白盤(pán)子和碗。
　　
　　美食攝影照明
　　
　　照明是食物攝影中必不可少的東西。如果您正在考慮任何社論或商業(yè)食品攝影，您需要學(xué)習照明。遵循適當的照明規則，您可以在任何照明條件下獲得不錯的照片。我們?yōu)槟砹艘恍┯嘘P(guān)食品攝影照明的重要提示。
　　
　　光圈、快門(mén)速度和ISO都與光線(xiàn)有關(guān)。因此，當您使用手動(dòng)模式時(shí)，請更仔細地調整它們。
　　
　　使用漫射器和反射器以獲得柔和的光線(xiàn)。通過(guò)使用這些工具，您可以避免惡劣的光照條件。
　　
　　如果您使用外部燈光并在餐廳和墻壁中反射燈光，您將獲得有線(xiàn)色調。所以，請忽略它。
　　
　　對于蒸汽和噴水照片，請使用深色背景和一些側光。
　　
　　編輯食物照片
　　
　　您可以使用Adob??eLightroom來(lái)組織和編輯您的食物照片。這是一款非常棒的照片編輯軟件。但要在拍攝后精確修飾照片，Photoshop是最好的。您可以在拍攝后添加更多構圖。
　　
　　您還可以使用Photoshop解決照明問(wèn)題、亮度、對比度等問(wèn)題。假設照片中的顏色發(fā)生了變化。你可以帶回真正的顏色。在這種情況下，您需要考慮使用色彩校正Photoshop。
　　
　　結論
　　
　　您可以通過(guò)越來(lái)越多的練習來(lái)拍攝帶有美味食物的吸引人的照片。不僅是食物攝影，在進(jìn)行任何攝影時(shí)，你也應該保持冷靜。拍攝一千張照片并刪除。再試一次。你練習得越多，你就會(huì )越專(zhuān)業(yè)。在這里評論你最好的美食攝影。