美食攝影意味著(zhù)將精致與創(chuàng )意結合在一個(gè)畫(huà)面中。它可以很有趣!但是,有時(shí)它可能是最具挑戰性的
產(chǎn)品攝影類(lèi)型之一,即使對于專(zhuān)業(yè)攝影師也是如此。您必須構建照片,直到獲得完美的平衡。
食品攝影可以作為行業(yè)的差異化因素。這可能是人們決定從您那里訂購的原因。那么如何制作令人垂涎的美食攝影呢?
給你的美食攝影技巧 你想從你拍攝的任何食物照片中講述一個(gè)故事,無(wú)論是雞尾酒、自制意大利面還是烤雞。這一切聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單,但在技術(shù)性方面,它是一個(gè)比其他故事更復雜的故事。廚師可以制作美味的食物,但您的工作是為您的美食攝影制作令人垂涎欲滴且極具視覺(jué)吸引力的照片。此外,您可能想成為某個(gè)平臺的美食攝影資源,可以為您提供一些副業(yè)收入。以下是我們提供的一些簡(jiǎn)單提示,可幫助您像一些專(zhuān)業(yè)的美食攝影師一樣為您的品牌或餐廳制作強大的美食攝影。也許你可以在社交媒體或你自己的美食博客上分享一些。
1.選擇合適的角度和背景 食物攝影的角度會(huì )影響你想要講述的故事類(lèi)型。美食攝影只有幾個(gè)角度。所以,明智地考慮一下。您可以根據食物的大小、形狀、高度以及它的獨特之處來(lái)決定它。選擇合適的拍攝角度可以讓你的“英雄物品”或主要拍攝對象更加突出。
選擇背景也很重要。像深色或淺色背景這樣的中性背景通??雌饋?lái)很適合食物攝影?;蛘咭粡埬咀揽赡苁且粋€(gè)很好的背景,特別是如果它靠近窗戶(hù)。在你獲得完美的角度和背景之后,添加一點(diǎn)屬性可能會(huì )幫助你讓你的食物攝影看起來(lái)更強大和引人注目。
2.在自然光下拍攝(并控制陰影) 使用工作室燈等人工照明拍攝食物照片,這可能會(huì )在照片中產(chǎn)生難看的陰影。它會(huì )毀掉你的故事并立即關(guān)閉你的聽(tīng)眾。盡管光線(xiàn)對于幫助您制作精美的靜態(tài)照片非常重要,但您可以使用自然光來(lái)拍攝食物。確保您的光源不會(huì )分散食物的美味!這些美食攝影技巧可以讓您的美食照片大為不同。
當你覺(jué)得自然光真的可以幫助你從食物照片中創(chuàng )造一個(gè)強有力的故事時(shí),這里有一個(gè)小秘密可以讓你的生活更輕松。你可以在窗戶(hù)附近做,讓窗戶(hù)照亮你的物體?;蛘咧苯釉谀愕幕▓@里。擴散器將幫助您大大提高光的質(zhì)量。柔化由陽(yáng)光直射引起的那些堅硬的暗影和明亮的高光。柔和的陰影對主體來(lái)說(shuō)更加討人喜歡,而不是主導場(chǎng)景。
3.結合幾個(gè)菜單或成分 另一個(gè)美食攝影技巧是構圖。你的美味食物和背景都是至關(guān)重要的元素。讓您的照片更有趣。您安排食物的方式將對最終結果產(chǎn)生重大影響。正如我們之前所說(shuō),構圖是關(guān)鍵!不要害怕嘗試一些有助于增強您形象的食材或其他菜單。一盤(pán)食物可以通過(guò)添加另一個(gè)配菜或其他裝飾來(lái)改善。您的食物圖像看起來(lái)很棒,并且框架會(huì )感覺(jué)更生動(dòng)。
或者一堆裝滿(mǎn)食物的白色盤(pán)子,也??可以搭配木桌或漂亮的桌布,打造出更有創(chuàng )意的美食照片。只需在這里傾注您的創(chuàng )造力并應用一些食物造型技巧。
4.設置最佳曝光水平 當您為場(chǎng)景獲得最佳構圖、角度和完美光源時(shí),您必須調整相機的曝光水平。它只是指最終圖像的亮度。
過(guò)度曝光會(huì )掩蓋你每一塊食物的細節,當然,畫(huà)面上也沒(méi)有精致。為了避免它,你必須暴露亮點(diǎn)。設置最佳曝光級別,以便您可以看到場(chǎng)景區域的細節。當你遵循這些美食攝影技巧時(shí),你也可以調整快門(mén)速度和光圈或者選擇一個(gè)好的鏡頭,加上一點(diǎn)景深也可以拍出好的美食照片。
5.使用人的元素 用手放在相框上可以幫助您在相框中營(yíng)造一種運動(dòng)感,否則,相框看起來(lái)就像是靜態(tài)場(chǎng)景,但是如果您自己拍攝所有照片,則需要格外小心以保持相機穩定按下快門(mén)按鈕時(shí)。而且,如果您正在拍攝特寫(xiě)食物攝影,您不會(huì )傾向于在場(chǎng)景中使用任何額外的裝飾。但是,不要忘記您必須在框架上使用調色板的完美組合。它可以創(chuàng )建好的食物圖片。
照片編輯器可以改善您的美食攝影效果
您可以像使用任何專(zhuān)業(yè)攝影師一樣使用任何DSLR專(zhuān)業(yè)相機,也可以使用智能手機拍攝令人垂涎的美食照片??纯茨愕拿朗痴掌?,有什么可以改進(jìn)的嗎?您可以使用Photoshop或Lightroom等編輯軟件進(jìn)行一些修飾,例如調整白平衡或進(jìn)行任何顏色校正,如果您不喜歡它保持原始格式。一旦您了解了食物攝影的基礎知識,那么您所需要的就是練習和應用這些食物攝影技巧和規則。請記住,熟能生巧,并在您的美食照片中看到結果。您可以立即成為美食攝影師!